zanahorias fritas

zanahorias fritas

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Información

categorías: entrantes
Porciones: 4
tiempo: 30 min
Calorías: 180 cal

Ingredientes

  • zanahoria

    2 u
  • aceite de girasol

  • sal

Preparación

  • Limpia, pela y corta las zanahorias en forma vertical, aseg√ļrate que los cortes sean finos y no superen los 2 mm de ancho.

  • En un sart√©n hondo agrega suficiente aceite y cali√©ntalo a fuego alto.

  • Fr√≠e las zanahorias durante 3-5 min, si deseas darle una consistencia cremosa y crocante por fuera, puedes cocinar ligeramente la zanahorias antes de fre√≠rlas.

  • Listo, condimenta con sal y aj√≠ seco si deseas.

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