zanahoria aliñada

zanahoria aliñada

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Información

categorías: ensaladas
Porciones: 8
tiempo: 25 min
Calorías: 80 cal

Ingredientes

  • zanahoria

    8 u
  • orégano

  • comino

  • ajo

  • vinagre

    2 cda
  • aceite de oliva

    50 ml
  • sal

Preparación

  • Cocina las zanahorias al vapor, ya sea enteras o en trozos grandes durante 10-15 min, si no puedes cocinar las zanahorias al vapor, puedes cocerlas en agua con una olla sin ningún problema.

  • En un recipiente preparamos el aliño agregando el aceite de oliva, ajo, comino, orégano y sal, mezcla hasta que la sal se haya diluido y reserva.

  • Corta las zanahorias en rodajas delgadas y resérvalas en un recipiente.

  • Listo, mezcla las zanahorias con el aliño y sirve.

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