zanahoria aliñada

Información

Ingredientes

• zanahoria

  8 u

• orégano

• comino

• ajo

• vinagre

  2 cda

• aceite de oliva

  50 ml

• sal

Preparación

• Cocina las zanahorias al vapor, ya sea enteras o en trozos grandes durante 10-15 min, si no puedes cocinar las zanahorias al vapor, puedes cocerlas en agua con una olla sin ningún problema.

• En un recipiente preparamos el aliño agregando el aceite de oliva, ajo, comino, orégano y sal, mezcla hasta que la sal se haya diluido y reserva.

• Corta las zanahorias en rodajas delgadas y resérvalas en un recipiente.

• Listo, mezcla las zanahorias con el aliño y sirve.