turrón de guirlache

turrón de guirlache

0
0

El Turrón de Guirlache es un dulce que se prepara y consume especialmente en Navidad. Puede llevar cualquier fruto seco de tu agrado o bien todos, también se pueden añadir decoraciones como chocolate o azúcar porque en Navidad todo se vale.

Información

países: españa
categorías: postres
Porciones: 10
tiempo: 30 min
Calorías: 340 cal

Ingredientes

  • azúcar

    1 taza
  • almendras

    1 1/2 tazas
  • azúcar invertido

    1/2 taza
  • sal

Preparación

  • Tostar las almendras peladas en sartén u horno hasta que estén un poco doradas (aprox. 20 min.).

  • En una olla hacer el caramelo a fuego bajo con el azúcar, el azúcar invertido y una pizca de sal, revolviendo con una cuchara de palo para que no se queme.

  • Agregar las almendras y mezclar muy bien.

  • Colocar la mezcla en un molde adecuado.

Sugerencias

  • Si deseas puedes utilizar moldes pequeños o un molde grande para luego cortar en trozos.

  • Puedes poner una capa de chocolate en la base remojando en un poco de chocolate fundido.

usamos cookies