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tortillas de maíz

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tortillas de maíz

información

porciones:6
tiempos:40 min
calorías:80 cal

ingredientes

preparación

  • En un recipiente mezclamos la harina con el agua tibia hasta obtener una masa homogénea y sin grumos.

  • Separamos la masa en pequeñas bolitas de 40 gr aproximadamente y las aplastamos en una tortillera o con un rodillo hasta obtener el grosor preferido, 3 mm aproximadamente.

  • Calentamos la plancha o comal y cocemos las tortillas durante varios minutos por cada lado y retiramos.

  • Listo, las tortillas de maíz están listas para acompañar tus platos.

sugerencias

  • Para saber si las tortillas están listas, estas deberán tener burbujas en su superficie.
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