torteles de mallorca

torteles de mallorca

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InformaciĂłn

países: españa
categorĂ­as: postres entrantes
Porciones: 12
tiempo: 40 min
CalorĂ­as: 180 cal

Ingredientes

PreparaciĂłn

  • En una sartĂ©n agrega aceite y hierve hasta que empiece a soltar humo.

  • En una cazuela o recipiente agrega la harina y mĂ©zclala con el aceite hirviendo, puedes usar una cuchara de madera hasta mezclar.

  • Una se ha enfriado, agrega el azĂșcar y el aguardiente, continĂșa mezclando hasta obtener una masa, puedes amasar en la mesa si es necesario.

  • Extienda la masa sobre la mesa y cĂłrtala en cĂ­rculos usando un molde y hornea a 180 grados durante 20-30 min.

  • Listo, retira los torteles de mallorca, espolvorea azĂșcar y sirve.

Sugerencias

  • Antes de hornear asegĂșrate que todos los ingredientes se hayan combinado, para ello puedes amasar durante 10-15 min con las manos.

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