torta de almendras

torta de almendras

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Información

pa√≠ses: espa√Īa
categorías: postres
Porciones: 8
tiempo: 50 min
Calorías: 150 cal

Ingredientes

Preparación

  • En un recipiente separa las claras y las yemas de los huevos.

  • Bate las claras a punto de nieve con el az√ļcar y mezclalas con la ralladura de lim√≥n, harina de trigo y la canela, mezcla delicadamente para evitar que la textura de las claras de pierda.

  • Agrega las yemas y m√©zclalas con movimientos suaves.

  • Vierte el contenido en un recipiente para hornear y hornea durante 25-30 min a 180 grados.

  • Listo, retira del horno, espolvorea un poco de az√ļcar glass y sirve.

Sugerencias

  • Es muy importante que al mezclar las claras batidas los hagas de forma delicada con movimientos suaves ya que estas podr√≠an perder f√°cilmente el punto de nieve y perder la calidad de la preparaci√≥n.

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