tarta de queso

tarta de queso

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La tarta de queso es un postre bastante conocido y, sobre todo muy delicioso, esta es preparada de forma similar a una torta común, pero con una base hecha de galletas dulces.

Información

categorías: postres
Porciones: 8
tiempo: 40 min
Calorías: 340 cal

Ingredientes

Preparación

  • Machaca las galletas hasta formar una especie de harina de galletas

  • Derrite la mantequilla y mézclala en un recipiente con las galletas trituradas

  • Pasa la mezcla a tu molde favorito y reserva tu mezcla en la nevera

  • En una olla, hierve la leche, la nata, el queso y la gelatina sin sabor hasta que todo este homogéneo

  • Agrega el azúcar y deja enfriar durante varios minutos

  • Saca el molde de la nevera y vierte todo el contenido de la olla sobre este

  • Deja enfriar durante 5-10 minutos y métela en la nevera durante 2-3 horas hasta que toda la preparación esté cuajada y compacta

  • Desmola la tarta y cúbrela con toda la mermelada que tu desees

  • Listo, ya tienes tu deliciosa tarta de queso

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