tarta de queso

tarta de queso

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La tarta de queso es un postre bastante conocido y, sobre todo muy delicioso, esta es preparada de forma similar a una torta comĂșn, pero con una base hecha de galletas dulces.

InformaciĂłn

categorĂ­as: postres
Porciones: 8
tiempo: 40 min
CalorĂ­as: 340 cal

Ingredientes

  • galletas marĂ­a

    1 u
  • leche

    200 ml
  • nata de leche

    400 ml
  • queso

    300 gr
  • mantequilla

    60 gr
  • azĂșcar

  • gelatina sin sabor

    1 u
  • mermelada

PreparaciĂłn

  • Machaca las galletas hasta formar una especie de harina de galletas

  • Derrite la mantequilla y mĂ©zclala en un recipiente con las galletas trituradas

  • Pasa la mezcla a tu molde favorito y reserva tu mezcla en la nevera

  • En una olla, hierve la leche, la nata, el queso y la gelatina sin sabor hasta que todo este homogĂ©neo

  • Agrega el azĂșcar y deja enfriar durante varios minutos

  • Saca el molde de la nevera y vierte todo el contenido de la olla sobre este

  • Deja enfriar durante 5-10 minutos y mĂ©tela en la nevera durante 2-3 horas hasta que toda la preparaciĂłn estĂ© cuajada y compacta

  • Desmola la tarta y cĂșbrela con toda la mermelada que tu desees

  • Listo, ya tienes tu deliciosa tarta de queso

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