sopa cana

sopa cana

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Información

países: españa
categorías: sopas
Porciones: 4
tiempo: 30 min
Calorías: 180 cal

Ingredientes

Preparación

  • En un cazo, sofríe el ajo picado durante 3-5 min hasta que se pochen.

  • Agrega el pan en rodajas o en trozos y deja que el pan absorba el aceite y se dore.

  • Agrega el pimentón mueve constantemente hasta que el pan se cubra por el pimentón.

  • Añade la leche y deja reducir durante 10-15 min a fuego medio.

  • Listo, bate ligeramente los huevos y agrégalos al cazo, deja cocer varios minutos y sirve.

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