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rompopo hondureño

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rompopo hondureño

información

categorías:postres
países:honduras
porciones:8
tiempos:30 min
calorías:150 cal

ingredientes

preparación

  • En una olla hierva la leche a fuego lento por 5 minutos, después agrega canela molida y la esencia de vainilla, batir suavemente, si lo desea con una cuchara de madera para que tenga mejor sabor y la leche no se corte por unos 10 minutos

  • En un recipiente agregar las almendras con el azúcar y la leche del paso anterior

  • Deje enfriar la mezcla y agregue las dos yemas de huevo, bata con la cuchara de madera y añadir la nuez moscada

  • Poner de nuevo la mezcla a fuego lento por unos 10 minutos y batir suavemente

  • Después de que se enfríe la mezcla puede añadir el alcohol si así lo desea

  • Puedes meterlo en la refrigeradora para que esté más delicioso.

sugerencias

  • La bebida puede ser fría o caliente, puede agregar el alcohol que usted desee.
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