pan de quinoa sin gluten

pan de quinoa sin gluten

3.00
2

Información

categorías: postres
Porciones: 12
tiempo: 50 min
Calorías: 120 cal

Ingredientes

  • quinoa 300 gr
  • semillas de lino

    50 gr
  • agua

    200 ml
  • aceite de oliva

    50 ml
  • bicarbonato

    1 cda
  • vinagre de manzana

    1 cda
  • sal

Preparación

  • Un d√≠a antes de preparar el pan de quinoa sin gluten, deja la quinoa y las semillas de lino remojar en agua toda la noche.

  • En un recipiente mezcla todos los ingredientes y amasa bien durante 10-15 minutos, puedes usar un poco de harina de quinoa tradicional para darle m√°s consistencia a la masa.

  • Engrasa los moldes de hornear y ll√©nalos con la masa de quinoa que preparamos previamente.

  • Listo, hornea el pan sin gluten durante 25-30 min y s√≠rvelo caliente preferentemente.

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