mayonesa casera

mayonesa casera

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Información

categorías: salsas
Porciones: 4
tiempo: 25 min
Calorías: 150 cal

Ingredientes

  • huevos

    1 u
  • comino

  • cebolla paiteña

  • aceite de girasol

    1 taza
  • limón

    2 cda
  • sal

Preparación

  • En una licuadora agrega un huevo, comino, sal, jugo de limón y cebolla, licuar todo hasta que tenga la consistencia de una salsa.

  • Continúa licuando y añade el aceite lentamente a un chorrito fino y constante hasta que la mayonesa empiece a espesar y no se pueda licuar más.

  • Listo, sirve la mayonesa en un recipiente y disfruta de esta mayonesa casera tradicional.

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