huesos de santo
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Información
| países: | españa |
|---|---|
| categorías: | postres |
| Porciones: | 4 |
| tiempo: | 30 min |
| Calorías: | 180 cal |
Ingredientes
- almendras 1.5 tazas
- azúcar 1 taza
- agua 1 taza
- ralladuras de limón
- azúcar glass
Preparación
En un recipiente agrega el agua, el azúcar y mezcla bien hasta que el azúcar se haya diluido.
Agrega las almendras molidas y la ralladura de limón, mezcla hasta integrar completamente los ingredientes.
Deja enfriar ligeramente la masa y colócala sobre la mesa espolvoreando un poco de azúcar glass para que la masa no se pegue a la masa.
Extiende la masa, córtala en partes largas y enrollala dejando un espacio en el interior.
Rellena los huesitos de santo con crema batido o mermelada y sirve.