habas fritas

habas fritas

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Información

categorías: entrantes
Porciones: 8
tiempo: 40 min
Calorías: 240 cal

Ingredientes

  • habas

    1 kg
  • cebolla paiteña

    2 u
  • aceite de girasol

  • sal

Preparación

  • Pela las habas y reservalas en un recipiente.

  • Corta las cebollas en julianas y reserva.

  • En un sartén grande añade el aceite, deja calentar durante 1 min a fuego medio.

  • Agrega las habas y cebollas, fríelas durante 5-10 min y sasona con la sal.

  • Una vez estén fritas, déjalas a fuego bajo durante 30 min hasta que todo el liquido se haya evaporado.

  • Listo, déjalas enfriar y sírvelas cuando desees.

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