guacamole ecuatoriano

guacamole ecuatoriano

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Información

países: ecuador
categorías: salsas
Porciones: 4
tiempo: 25 min
Calorías: 80 cal

Ingredientes

  • agua

    3 u
  • limón

    1 u
  • cebolla paiteña

    1 u
  • ají

    2 u
  • ajo

    1 dientes
  • cilantro

    2 cda
  • sal

Preparación

  • Corta los aguacates y extrae la pulpa, aplasta el aguacate y resérvalo en un recipiente con jugo de limón.

  • Pica la cebolla en cuadritos pequeños, los ajíes, el ajo machacado, el cilantro picado y sal, mezcla bien y corrige sabores.

  • Listo, sírvelo como acompañante de tus platos favoritos.

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