galletas de chocolate
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Información
| categorías: | postres |
|---|---|
| Porciones: | 12 |
| tiempo: | 40 min |
| Calorías: | 60 cal |
Ingredientes
- harina de trigo 250 gr
- mantequilla 100 gr
- azúcar 150 gr
- huevos 1 u
- esencia de vainilla 1 cdta
- chocolate en polvo 100 gr
Preparación
En un recipiente o bol agregamos la mantequilla derretida y el azúcar, mezclamos bien durante 1-3 min.
Añadimos el huevo y la esencia de vainilla.
Mezclamos el harina de trigo, la levadura y el chocolate en polvo, preferentemente uno chocolate con gran cantidad de cacao, mezclamos e incorporamos todos los ingredientes hasta tener una mezcla homogénea.
Extendemos la masa en una superficie limpia y cortamos usando moldes de pastelería a tu elección, dejamos reposar las galletas 1 hora el la nevera.
Precalentamos el horno a 180 grados y horneamos las galletas durante 15-20 min.
Listo, saca las galletas del horno y sírvelas con leche o tu bebida favorita.