galletas de chocolate

galletas de chocolate

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Información

categorías: postres
Porciones: 12
tiempo: 40 min
Calorías: 60 cal

Ingredientes

  • harina de trigo

    250 gr
  • mantequilla

    100 gr
  • azúcar

    150 gr
  • huevos

    1 u
  • esencia de vainilla

    1 cdta
  • chocolate en polvo

    100 gr

Preparación

  • En un recipiente o bol agregamos la mantequilla derretida y el azúcar, mezclamos bien durante 1-3 min.

  • Añadimos el huevo y la esencia de vainilla.

  • Mezclamos el harina de trigo, la levadura y el chocolate en polvo, preferentemente uno chocolate con gran cantidad de cacao, mezclamos e incorporamos todos los ingredientes hasta tener una mezcla homogénea.

  • Extendemos la masa en una superficie limpia y cortamos usando moldes de pastelería a tu elección, dejamos reposar las galletas 1 hora el la nevera.

  • Precalentamos el horno a 180 grados y horneamos las galletas durante 15-20 min.

  • Listo, saca las galletas del horno y sírvelas con leche o tu bebida favorita.

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