ensalada verde navideña hondureña
información
ingredientes
- azúcar3 cda
- sal
- perejil1 cda
- aceite de oliva4 cda
- apio1 cda
- zanahoria1 u
- culantro1 cda
- cebollín3 u
- chile1 u
- manzana2 u
- vinagre5 cda
- espinaca1 taza
- cebolla1 u
- especias2 bolsitas
- rábano2 u
- lechuga romana1 u
- lechuga iceberg1 u
- salsa picante1 cdta
preparación
Pique la cebolla, el chile, los rábanos, la zanahoria y la manzana verde
Lave la lechuga, la espinaca, el culantro, el perejil y el apio, cuando estén lavadas, separe las hojas y con las manos rompa las hojas y hágalas más pequeñas
Cuando ya estén los vegetales vierta las cucharadas de vinagre
Agregue las especias, la sal, la pimienta, el azúcar, la salsa picante y cucharadas de aceite de oliva
Por último añada la espinaca y revuelva para que esté lista para servir.
sugerencias
Pruébala antes para ver si tiene el sabor que deseado, de ser necesario rectifique agregando un poco más de condimento o un poco de vinagre
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