ensalada tabulé de quinoa

ensalada tabulé de quinoa

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Información

categorías: ensaladas
Porciones: 4
tiempo: 40 min
Calorías: 200 cal

Ingredientes

  • quinoa 2 tazas
  • lim√≥n

    2 u
  • aceite de oliva

    4 cda
  • sal

    2 cdta
  • pepinos

    1 u
  • tomate ri√Ī√≥n

    1 u
  • ajo

    2 dientes
  • perejil

    2 u
  • menta

    20 gr
  • cebolla larga

    20 gr

Preparación

  • En un recipiente cocina la quinoa y reserva.

  • En un taz√≥n grande agrega el tomate, pepino y cebolla picada en rodajas, aceite de oliva, sal, jugo de lim√≥n, ajo en polvo y dem√°s hierbas o especias picadas.

  • Listo, mezcla la ensalada tabul√© con quinoa y agrega queso si deseas.

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