ensalada de papas hondureña
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imagenes
información
| categorías: | ensaladas |
|---|---|
| países: | honduras |
| porciones: | 4 |
| tiempos: | 40 min |
| calorías: | 360 cal |
ingredientes
preparación
Lavar, pelar y cortar las papas en cubos medianos
Colocar las papas en una olla con dos litros de agua y sal, por 25 minutos
Cuando las papas estén cocidas, escurrir las papas y ponerlas en un recipiente
Picar la cebolla, culantro, perejil, el diente de ajo, y mezcle junto con la mayonesa y añadir el choclo
Freír los tres huevos y revuelva junto al tocino y el jamón
En un tazón grande mezclar todas las preparación de los pasos 3, 4 y 5
Revolver todo con delicadeza.
sugerencias
Puedes utilizar mayonesa light y si desea no puede añadir tocino