ensalada de papas hondureña

información

  • categorías:ensaladas
  • países:honduras
  • porciones: 4
  • tiempo: 40 min
  • calorías: 360 cal
  • calificación:
    0/5 0

ingredientes

preparación

  • Lavar, pelar y cortar las papas en cubos medianos

  • Colocar las papas en una olla con dos litros de agua y sal, por 25 minutos

  • Cuando las papas estén cocidas, escurrir las papas y ponerlas en un recipiente

  • Picar la cebolla, culantro, perejil, el diente de ajo, y mezcle junto con la mayonesa y añadir el choclo

  • Freír los tres huevos y revuelva junto al tocino y el jamón

  • En un tazón grande mezclar todas las preparación de los pasos 3, 4 y 5

  • Revolver todo con delicadeza.

sugerencias

  • Puedes utilizar mayonesa light y si desea no puede añadir tocino

imagenes

ensalada de papas hondureña