dip de cangrejo ecuatoriano
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El dip de cangrejo es un plato sencillo preparado con queso crema, mayonesa y otros condimentos comunes como lo pueden ser el cilantro, la pimienta y la cebolla, todos estos ayudan a realzar el sabor de este plato.
Información
| países: | ecuador |
|---|---|
| categorías: | platos fuertes |
| Porciones: | 4 |
| tiempo: | 25 min |
| Calorías: | 180 cal |
Ingredientes
cangrejo
200 grmayonesa
150 grqueso
100 grcebolla paiteña
1 uají
1 ucilantro
1 cdalimón
1 usal
pimienta
Preparación
Lavamos la cebolla y la picamos en cuadritos muy pequeños, de igual manera procedemos con el ají y el cilantro.
En un bol o recipiente, agregamos la carne de cangrejo, mayonesa, queso crema y todos los demás ingredientes de esta receta.
Mezclamos hasta que todo este homogéneo, corrigiendo la sal y pimienta al gusto.
Listo, ya tenemos nuestro dip de cangrejo listo para acompañar con yuquitas o papas fritas.