chimichurri ecuatoriano

chimichurri ecuatoriano

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El chimichurri en un tipo de aderezo que se le puede echar a cualquier tipo de carne, ya que contiene especias que se usan con frecuencia en todas las preparaciones, por lo que no hace falta agregar más condimentos que no requiera la preparación.

Información

países: ecuador
categorías: salsas
Porciones: 12
tiempo: 15 min
Calorías: 50 cal

Ingredientes

  • perejil

    2 taza
  • albahaca

    6 hojas
  • or√©gano

    3 ramitas
  • ajo

    4 dientes
  • vinagre blanco

    3 cda
  • aceite de oliva

    6 cda
  • aj√≠

  • sal

  • pimienta

Preparación

  • En una licuadora agrega todos los ingredientes y licua durante 1-3 min, no es necesario que los licues al punto de tener una salsa, sino m√°s bien que las especias desprendan el sabor y que cuando lo uses, las especias tambi√©n puedan desprender el sabor

  • Listo, guarda el chimichurri en un recipiente con tapa o botella y √ļsalo cuando necesites.

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