ceviche de zanahoria

ceviche de zanahoria

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Información

categorías: ensaladas
Porciones: 4
tiempo: 25 min
Calorías: 180 cal

Ingredientes

  • zanahoria

    4 u
  • tomate riñón

    1 u
  • pepinos

    1 u
  • cebolla paiteña

    1 u
  • chile

    1 u
  • cilantro

  • sal

  • limón

  • aceite de girasol

  • mostaza

Preparación

  • Ralla la zanahorias y pica la cebolla, pepino, tomate, cilantro y ají, reserva estos ingredientes en un recipiente.

  • Agrega sal, limón y un chorrito de aceite de girasol, mezcla todo hasta obtener un sabor uniforme.

  • Listo, añade salsa de tomate, mostaza y sirve.

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