café bombón

café bombón

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El caf√© bomb√≥n es una bebida caliente constituida por dos capas de preparaci√≥n, por un lado la capa del fondo est√° hecha √ļnicamente con leche condensada, mientras que la capa m√°s superficial est√° hecha por un caf√© sencillo sin az√ļcar o por una caf√© expreso ligeramente dulce.

Información

categorías: bebidas
Porciones: 1
tiempo: 25 min
Calorías: 80 cal

Ingredientes

  • caf√©

  • az√ļcar

  • agua

    200 ml
  • leche

    100 ml

Preparación

  • Prepara un caf√© expreso o simplemente hierve el agua durante 10 minutos y m√©zclala con caf√© y az√ļcar al gusto.

  • Agrega la leche condensada en el fondo de la taza, formando una fina capa de leche condensada que le dar√° un sabor caracter√≠stico a nuestra bebida.

  • Agrega delicadamente el caf√© que preparamos anteriormente, evitando que la leche condensada se mezcle con el caf√©, de manera que se formen dos capas diferenciadas en la taza.

  • Listo, nuestra bebida est√° lista para impresionar a nuestros invitados.

  • La presentaci√≥n de esta bebida debe ser exclusivamente en una taza de cristal, ya que se debe poder observar la fina capa de leche condensada en su interior, dando la sensaci√≥n caramelo o bomb√≥n en la preparaci√≥n.

  • Adicionalmente, puedes agregar crema en su superficie, espolvorear un poco de canela y servir con galletas simples sin az√ļcar.

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