café americano
El café americano o tinto como lo llamamos en Latinoamérica, es una de las preparaciones más sencillas, pero deliciosas que puedes hacer con café, para ello necesitarás los ingredientes que te dejamos en la siguiente sección.
Información
| categorías: | bebidas |
|---|---|
| Porciones: | 1 |
| tiempo: | 25 min |
| Calorías: | 10 cal |
Ingredientes
Preparación
Agregamos nuestro café directamente en la cafetera, preferentemente la cafetera debe ser a presión, a vapor o similares, ya que de esta manera se puede extraer el aceite que posee el café.
Dejamos que la máquina trabaje durante 5-10 minutos hasta que el color del la bebida tenga el mismo color que el de una coca cola.
Una vez terminado el proceso, puedes verificar que la cantidad de extracto de café en el agua, sea lo suficientemente intenso para tu gusto.
La presentación de esta bebida es bastante sencilla, ya que no necesitas más que una taza de color blanco para que esta pueda resaltar el color tan característico de un buen café americano.
Por otro lado, aunque puedes acompañarlo con unas galletas dulces, lo mejor es no acompañarlo con nada, ya que esta es otra característica que diferencia a este tipo de preparación.