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arroz a la jardinera hondureño

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arroz a la jardinera hondureño

información

categorías:platos fuertes
países:honduras
porciones:4
tiempos:60 min
calorías:125 cal

ingredientes

preparación

  • Pique la cebolla, el pimiento, los tomates, los dientes de ajo y el culantro, finamente en cubos muy pequeños

  • Cuando tenga los vegetales picados agreguelos a una olla junto a las 3 tazas de agua y las 3 tazas de arroz

  • Añade la lata de arvejas junto al maíz

  • Especie la preparación con sal, pimienta y comino al gusto

  • Ahora en cubos más grandes pique las papas, la zanahoria, la remolacha y el rábano

  • Añada a la preparación y tape, a fuego medio cocine por aproximadamente 20 minutos, moviendo constantemente, de ser necesario agregue más agua

  • Cuando vea que el arroz creció y esté en su punto apague el fuego, deje enfriar y !Listo, ya puede disfrutar su delicioso arroz en la jardinera.

sugerencias

  • Puede acompañar su delicioso arroz con una ensalada o carne de cerdo.
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