alitas de pollo picantes

información

  • categorías:platos fuertes
  • países:ecuador
  • porciones: 4
  • tiempo: 50 min
  • calorías: 250 cal
  • calificación:
    3.75/5 4

ingredientes

preparación

  • Corte las puntas de las alitas y divídelas por la mitad

  • En un recipiente colocar las alitas junto con sal y limón para limpiarlas, después lave las alitas con agua y dejar secar

  • En otro recipiente poner las alitas y mezclarlas con harina, chile en polvo, sal, pimienta y llevarlas al refrigerador por 20 minutos

  • En un sartén agregue aceite y deje calentar, después freír las alitas por 8 minutos

  • Sacar las alitas y dejarlas en un recipiente con servilletas o papel de cocina para que se escurra el aceite

  • Ahora prepararemos la salsa y para esto necesitamos en una olla juntar margarina derretida con el resto de ingredientes que son indicados para la salsa y dejar cocinar por 5 minutos hasta que espese

  • Después de que esté lista la salsa, bañamos a las alitas por completo hasta que estén cubiertas con la deliciosa salsa

  • Servir y disfrutar.

sugerencias

  • Servir caliente el platillo para que se aprecie el sabor. Si deseas puedes también hacer alitas al horno

imagenes

alitas de pollo picantes