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alambre de res mexicano

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imagenes

alambre de res mexicano

información

categorías:platos fuertes
países:méxico
porciones:4
tiempos:30 min
calorías:180 cal

ingredientes

preparación

  • Corte la cebolla finamente y sofría en una sartén con mantequilla

  • Cuando cambie de color la cebolla agregue los piminetos cortados en cubos pequeñitos y cocinar por 5 minutos

  • Corte la carne en cubos, sazone con sal y pimienta al gusto

  • Agregue la carne al sartén junto con el cubito de caldo de pollo

  • Integrar todos los ingredientes mezclando constantemente

  • Tapar el sartén por aproximadamente 7 minutos para que se cocine la carne

  • Dejar reposar por 5 o 10 minutos

  • Sirva caliente.

sugerencias

  • Puedes acompañar el alambre de res con tortillas de maíz.
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